Simple Donat Goreng ala anak kos.
Kamu dapat membuat Simple Donat Goreng ala anak kos menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Simple Donat Goreng ala anak kos
- Siapkan 350 gr tepung terigu protein sedang (terigu segitiga biru).
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Kamu membutuhkan 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan 5 sdm susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 1,5 sdm ragi instan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 100 ml susu cair (optional).
- Siapkan 100 gr mentega.
- Kamu membutuhkan secukupnya air mineral.
- Siapkan minyak kelapa (untuk menggoreng).
Simple Donat Goreng ala anak kos Tata cara
- Aktifkan ragi, masukkan 1,5 sdm ragi instan kedalam wadah dan tambahkan air secukupnya sampai ragi terendam. diamkan selama 5 menit (ragi yang aktif ditandai dengan adanya buih yang terangkat kepermukaan).
- Setelah ragi aktif, masukan tepung terigu, tepung maizena,susu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk hingga merata..
- Setelah bahan teraduk rata, masukan air mineral secara perlahan dan tambahkan susu cair sedikit demi sedikit. uleni adonan sampai tercampur sempurna..
- Setelah itu. tambahkan telur dan mentega,aduk lagi hingga kalis. kemudian diamkan diwadah yang ditutupi kain selama kurang lebih 30 menit..
- Setelah adonan mengembang, cetak adonan dan berikan isian sesuka hati..
- Panaskan minyak kelapa dan goreng dengan api kecil.
- Tadaaaaa!!! simple donut siap dinikmati😚😚.
- Ini bahan bahan yang saya gunakan,selamat mencobaaaa foodie lovers😚😘.