Cara Memasak Lezat Donat Goreng

Donat Goreng.

Kamu dapat membuat Donat Goreng menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Goreng

1. Siapkan 175 gr Terigu Protein Tinggi (cakra).
2. Kamu membutuhkan 75 gr Tepung Protein Rendah (segitiga biru).
3. Kamu membutuhkan 40 gr gula pasir.
4. Kamu membutuhkan 25 gr susu bubuk.
5. Siapkan 6 gr fernimpan.
6. Siapkan 10 gr whipcream.
7. Siapkan 1 btr kuning telur.
8. Kamu membutuhkan 40 gr butter.
9. Kamu membutuhkan 2 gr garam / 1/2sdt.
10. Kamu membutuhkan 130 ml air dingin.

Donat Goreng Tata cara

1. Campurkan semua bahan kecuali butter & garam.
2. Uleni hingga 3/4 kalis, pokoknya sampai tercampur rata ya guys.
3. Lalu masukkan butter & garam.. uleni kembali hingga kalis.
4. Lalu timbang masing2 seberat 50gr, lalu pulung jadi bulat, lalu diami selama 20mnt.
5. Setelah didiami mulai lubangi atau km mau isi boleh 😄 diami lagi hingga 35-45 menit ya.
6. Nah siap goreeeng, apinya jgn terlalu panas biar ga cepet gosong 😁 sekali balik aja ya.
7. Siap dihidangkan, topping sesuai selera ya ❤ happy cooking.