Cara Menyiapkan Lezat 7. Super Fluffy Donut W/. Husband 🥯

7. Super Fluffy Donut W/. Husband 🥯.

Kamu dapat memasak 7. Super Fluffy Donut W/. Husband 🥯 menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan 7. Super Fluffy Donut W/. Husband 🥯

1. Siapkan Bahan A.
2. Kamu membutuhkan 350 gr tepung protein tinggi.
3. Siapkan 150 gr tepung protein sedang.
4. Siapkan 80 gr gula pasir.
5. Siapkan 10 gr ragi instan.
6. Siapkan 10 gr susu bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdt vanilla powder.
8. Siapkan 3 butir kuning telur.
9. Siapkan 1 butir putih telur.
10. Kamu membutuhkan 75 ml susu cair full cream.
11. Kamu membutuhkan 150 ml air dingin.
12. Siapkan Bahan B.
13. Siapkan 5 gr garam.
14. Kamu membutuhkan 80 gr mentega putih.
15. Siapkan Taburan.
16. Kamu membutuhkan 1 bungkus gula donat.
17. Siapkan Filling.
18. Kamu membutuhkan 1 bungkus selai blueberry dan strowberry.

7. Super Fluffy Donut W/. Husband 🥯 Instruksi

1. Bahan A: kocok dg mixer bahan kering sebentar utk meratakan. Masukkan bahan cair (susu full cream), mixer/ uleni sampai kalis, tidak menempel di mangkuk. Tuang air dingin perlahan supaya tidak terlalu lembek..
2. Masukkan Bahan B, uleni/ mixer lagi sampai elastis halus. Tandanya jika direntangkan adonan transparan tidak robek. Kemudian letakkan kedalam wadah mangkok, tutup dg kain bersih. Diamkan selama kurang lebih 30 menit..
3. Buang gasnya (ditekan), timbang menjadi 20 gr / donat. Cetak bulat-bulat. Susun di wadah yang sudah diberi adonan tepung. Diamkan hingga mengembang sekitar 45 menit..
4. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Cukup dibaluk 1 kali saja sampai matang..
5. Isi/ oleskan diatas donat dengan selai favorit dari bagian samping donut. Taburi gula halus. Dan donat siap dinikmati.