Resep: Appetizing Donat Fluffy

Donat Fluffy.

Kamu dapat membuat Donat Fluffy menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Fluffy

1. Siapkan 175 gr protein tinggi.
2. Siapkan 75 gr protein sedang.
3. Siapkan 40 gr gula pasir.
4. Kamu membutuhkan 5 gr ragi instan.
5. Kamu membutuhkan 5 gr susu bubuk.
6. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
7. Siapkan 1 butir telur.
8. Siapkan 110 ml susu cair dingan/air es.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Siapkan 40 gr margarine.
11. Siapkan Taburan: gula halus/gula donat.

Donat Fluffy Instruksi

1. Siapkan semua bahan..
2. Campur semua bahan kecuali margarine dan garam, uleni smp rata. Masukkan margarine dan garam, uleni sampai kalis..
3. Aku diamkan selama kira² 40 menit hingga mengembang (selama mendiamkan tutup dengan kain bersih). Bila sudah mengembang tonjok adonan agar anginnya keluar..
4. Bulatkan adonan atau giling dan cetak dg cookie cutter. Diamkan hingga mengembanga 2x lipat. Maafkan bentuknya ya, karena aku kurang terampil untuk bikin kue yg harus diulen² dan dibentuk² 😅..
5. Goreng dalam minyak yg sudah panas. Rendam hanya setengah dari permukaan donat. Goreng hingga kecoklatan. Cukup sekali balik..
6. Dinginkan donat baru beri gula halus/donat..