Resep: Sempurna Super Fluffy Doughnut

Super Fluffy Doughnut.

Kamu dapat membuat Super Fluffy Doughnut menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Super Fluffy Doughnut

1. Kamu membutuhkan 350 gr tepung Cakra.
2. Siapkan 150 gr tepung Segitiga.
3. Siapkan 80 gr Gula Pasir.
4. Kamu membutuhkan 3 butir kuning Telur.
5. Siapkan 1 butir putih Telur.
6. Siapkan 75 ccSusu Cair (me Greenfield).
7. Siapkan 150 ccAir Es (air dingin banget).
8. Siapkan 10 grRagi Instan(me Fermipan).
9. Siapkan 10 gr Susu Bubuk (aku Dancow).
10. Siapkan 1/2 sdt vanila cream/esens (me Vanilla essence).
11. Siapkan Bahan B.
12. Siapkan 5 gr garam.
13. Siapkan 100 gr butter (me Anchor).
14. Siapkan Topping sesuai selera, me:.
15. Kamu membutuhkan Colatta milk chocolate + meses keju.
16. Siapkan Colatta white chocolate + almond.
17. Kamu membutuhkan Mercolade tiramisu chocolate + caviar ball cappucino.
18. Kamu membutuhkan Colatta strawberry chocolate + sprinkle.

Super Fluffy Doughnut Tata cara

1. Aduk semua bahan kering,masukan sisa bahan,uleni sampai kalis.
2. Masukkan bahan no 2,uleni/mixer lg sampe elastiss halus,lalu bulatkan.
3. Gilas,cetak bulat2 seperti di foto step2 (aku timbang 40gr).
4. Buat lubang dengan cara tusuk dengan jari.
5. Diamkan sampe mengembang 2x lipat-sekitar1 jam.
6. Goreng dalam minyak panas sedang cukup dibalik 1x aja sampe matang yah (sambil lubang di goyang dengan sumpit kayu ya).
7. Setelah dingin hias dengan topping.