Resep: Lezat Fluffy Doughnut

Fluffy Doughnut.

Kamu dapat membuat Fluffy Doughnut menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Fluffy Doughnut

1. Siapkan Bahan A:.
2. Kamu membutuhkan 350 gr terigu cakra.
3. Siapkan 150 gr terigu segitiga.
4. Kamu membutuhkan 80 gr gula pasir.
5. Kamu membutuhkan 1 butir telur.
6. Siapkan 2 kuning telur.
7. Kamu membutuhkan 75 ml susu cair.
8. Kamu membutuhkan 150 ml air es dingin sekali.
9. Siapkan 10 gr ragi instan.
10. Kamu membutuhkan 10 gr susu bubuk.
11. Siapkan Bahan B:.
12. Siapkan 5 gr garam.
13. Siapkan 100 gr butter.

Fluffy Doughnut Tata cara

1. Campur bahan A lalu uleni hingga kalis..
2. Masukan bahan B uleni hingga kalis elastis. Lalu bulatkan adonan.
3. Gilas adonan lalu cetak dgn cutter atau bentuk sesuai selera.
4. Susun di loyang lalu diamkan hingga mengembang 2x lipat.
5. Goreng dgn minyak banyak, minyak cukup hangat saja. Tunggu hingga kecoklatan di satu sisi lalu balik, goreng lagi hingga kecoklatan..
6. Isi dengan filling.
7. Lalu taburi gula donat atau hias sesuai selera..