Resep: Lezat Donat Super Fluffy

Donat Super Fluffy.

Kamu dapat membuat Donat Super Fluffy menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Super Fluffy

1. Kamu membutuhkan 350 gr Tepung Cakra.
2. Kamu membutuhkan 150 gr Tepung Segitiga.
3. Siapkan 80 gr Gula Pasir.
4. Siapkan 3 butir Kuning Telur.
5. Siapkan 1 butir Putih Telur.
6. Kamu membutuhkan 75 cc Susu Cair (aku pake Ultra plain).
7. Siapkan 150 cc Air Es (air dingin banget).
8. Siapkan 10 gr Ragi Instan(aku pake Fermifan).
9. Siapkan 10 gr Susu Bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt Vanilla powder/esens.
11. Kamu membutuhkan Bahan ke 2 :.
12. Kamu membutuhkan 5 gr garam.
13. Siapkan 100 gr butter.

Donat Super Fluffy Instruksi

1. Aduk semua bahan kering, masukan sisa bahan, uleni/mixer sampe kalis.
2. Masukkan bahan no 2, uleni/mixer lg sampe elastis halus, lalu bulatkan. Lagi males cetak, jadi saya timbang @30gram lalu dibulatkan.
3. Diamkan sampe mengembang 2x lipat (sekitar1 jam).
4. Goreng dalam minyak panas sedang cukup dibalik 1x aja sampe matang yah..
5. Enjoyyy.
6. Hias atw kasih filling, maafkan blm cantik hias ya 😂.