12. Fluffy Doughnut.
Kamu dapat memasak 12. Fluffy Doughnut menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan 12. Fluffy Doughnut
- Siapkan Bahan I.
- Kamu membutuhkan 350 gr tepung cakra.
- Siapkan 150 gr tepung segitiga.
- Siapkan 80 gr gula pasir.
- Kamu membutuhkan 3 butir kuning telur.
- Siapkan 1 butir telur utuh.
- Kamu membutuhkan 75 cc suau cair (sy indomilk vanilla).
- Kamu membutuhkan 150 cc air es (dingin banged).
- Siapkan 10 gr fermipan.
- Siapkan 10 gr susu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt vanila cream/esens.
- Siapkan Bahan II.
- Siapkan 5 gram garam.
- Siapkan 100 gr butter (sy palmia butter margarin).
12. Fluffy Doughnut Instruksi
- Aduk semua bahan kering, masukkan sisa bahan I, mikser sampai kalis (bisa diuleni).
- Setelah kalis, masukkan bahan 2, mikser/uleni sampai elastis halus, lalu bulatkan..
- Gilas setebal -+ 1 cm, cetak bulat bulat..
- Diamkan sampai mengembang 2x lipat atau sktar 1 jam..
- Goreng dalam minyak panas sedang, cukup dibalik satu kali..
- Setelah dingin, bolongi dengan sumpit, lalu masukkan filling strawberry jam (filling bebas).
- Taburi gula donat, sajikan..
- Strawberry jam sy masukkan ke pipingbag biar gmpang..