Resep: Appetizing Donat Super Fluffy

Donat Super Fluffy.

Kamu dapat membuat Donat Super Fluffy menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Super Fluffy

1. Siapkan 350 gr terigu protein tinggi/cakra.
2. Siapkan 150 gr terigu segitiga.
3. Siapkan 80 gr gula pasir.
4. Kamu membutuhkan 3 kuning telur.
5. Siapkan 1 putih telur.
6. Siapkan 75 cc susu cair ultra/air biasa.
7. Kamu membutuhkan 150 cc air es dingin bgt.
8. Siapkan 10 gr ragi instant.
9. Siapkan 1/2 sdt essence (sy skip).
10. Siapkan Bahan ke 2 :.
11. Kamu membutuhkan 5 gr garam.
12. Siapkan 100 gr butter/margarin.

Donat Super Fluffy Tata cara

1. Aduk smua bahan kering, masukkan sisa bahan, uleni/mixer sampai kalis..
2. Masukkan bahan no.2, uleni/mixer lgi sampai kalis elastis halus (cirix adonan lembut tdk lgket d tgan, jk direntangkan bs mmbntuk mmbran tipis), lalu bulatkan..
3. Gilas, cetak bulat2/dg cetakan donat (saya bulat pakai tangan aja😁).
4. Diamkan sampai mengembang 2x lipat kurleb 1 jam(jgn over profing ya).
5. Goreng dlm minyak pns,,spi sdang, ckup 1x balik agar tdk mnyerap bnyk minyak...
6. Selamat mencoba😊.
7. Paginya masih empuk😙.