Resep: Appetizing Fluffy Doughnuts #BERESCLoVeR

Fluffy Doughnuts #BERESCLoVeR.

Kamu dapat memasak Fluffy Doughnuts #BERESCLoVeR menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Fluffy Doughnuts #BERESCLoVeR

1. Kamu membutuhkan 350 gr tepung terigu protein tinggi.
2. Siapkan 150 gr tepung terigu protein sedang.
3. Siapkan 80 gr gula pasir.
4. Siapkan 3 btr kuning telur.
5. Siapkan 1 btr putih telur.
6. Siapkan 75 ml susu cair.
7. Kamu membutuhkan 150 ml air es.
8. Kamu membutuhkan 10 gr ragi instan.
9. Siapkan 10 gr susu bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt vanilla bubuk.
11. Siapkan Bahan ke-2.
12. Kamu membutuhkan 5 gr garam.
13. Siapkan 100 gr butter.

Fluffy Doughnuts #BERESCLoVeR Instruksi

1. Masukkan semua bahan kering, aduk rata..
2. Tambahkan telur, susu, dan air es, uleni hingga setengah kalis..
3. Tambahkan garam dan butter, uleni hingga kalis elastis. Bulatkan,lalu diamkan 10 menit..
4. Timbang adonan @40gr, bulat2 kan... Diamkan lagi hingga mengembang 2x lipat. Kurang lebih 1 jam.
5. Goreng dengan minyak panas (api sedang cenderung kecil) dengan cukup sekali balik saja ya. Setelah agak dingin bisa diberi topping sesuai selera. Siap dinikmati 🤤🍩🍩.