Resep: Sempurna Fluffy Doughnuts

Fluffy Doughnuts.

Kamu dapat memasak Fluffy Doughnuts menggunakan 8 bahan dan 12 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Fluffy Doughnuts

1. Siapkan 200 gr tepung cakra.
2. Kamu membutuhkan 20 gr gula pasir.
3. Kamu membutuhkan 10 gr susu bubuk.
4. Kamu membutuhkan 6 gr fermipan.
5. Siapkan 100 ml Susu cair dingin.
6. Siapkan 1 butir kuning telur.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan 30 gr Butter.

Fluffy Doughnuts Instruksi

1. Siapkan wadah..
2. Masukan tepung terigu,,gula,,fermipan.aduk rata..
3. Tambahkan kuning telur dan susu cair dingin,,uleni hingga setengah kalis..
4. Tambahkan butter dan garam,,uleni hingga kalis elastis..
5. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2 x lipat..
6. Setelah mengembang,,tinjau adonan,,supaya udara yg terperangkap bisa keluar..
7. Bagi adonan sesuai selera.lalu bulatkan dan lubangi bag tengahnya..
8. Diamkan lagi selama 30 menit untuk proofing ke dua..
9. Panas minyak,,masukan donat sambil di lubangi pake sumpit dengan gerakan memutar yah!.
10. Goreng donat hingga matang dan cukup sekali balik.angkat dan tiriskan..
11. Sajikan dengan taburn gula mint atau glaze aneka rasa..
12. Yummy..