Fluffy Donuts.
Kamu dapat membuat Fluffy Donuts menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Fluffy Donuts
- Kamu membutuhkan 350 gram tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Kamu membutuhkan 2 sdm butter/margarine (lelehkan).
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Kamu membutuhkan Secukupnya susu UHT/air dingin.
Fluffy Donuts Instruksi
- Aduk gula pasir, ragi instan, dan kuning telur dengan spatula. Lanjut diuleni dengan tangan..
- Tambahkan lelehan butter/ margarine..
- Tuang susu UHT/air dingin perlahan hingga adonan kalis. Tutup adonan dengan plastik, biarkan 1 jam..
- Bentuk donat dan taruh pada wadah yang ditaburi tepung terdahulu. Biarkan 30 menit..
- Goreng donut dengan api kecil. Usahakan balik hanya 1 kali saja supaya bentuk donat tetap bulat. Tiriskan setelah kecoklatan..
- Taburkan gula halus/coklat leleh setelah donat hangat..