Donat isi meises 1x proofing. Donat ini Empuk banget lohh Meskipun tanpa Kentang. Cocok banget untuk kalian yang ga punya banyak waktu mau bikin cemilan untuk keluarga, karna donat ini. Donat ini Empuk banget lohh Meskipun tanpa Kentang.
Salah satu camilan dunia yang Hal ini dimaksudkan agar adonan tidak mengalami over-proofing yang akan mempengaruhi hasilnya nanti.
Jika sudah, pipihkan bulatan, isi dengan meises dan sedikit susu yang bisa menghasilkan tekstur. donat isi.
Donat tidak harus berlubang di tengahnya.
Kamu dapat memasak Donat isi meises 1x proofing menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat isi meises 1x proofing
- Kamu membutuhkan 250 gr tepung cakra.
- Kamu membutuhkan 50 gr tepung segitiga.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 sdt ragi instant.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 2 sdm gula.
- Kamu membutuhkan 180 ml susu cair (1 sachet SKM + air hingga 180 ml).
- Siapkan 1 kuning telur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 30 gr margarin.
- Kamu membutuhkan Secukupnya meises coklat & gula halus dingin.
Buat kamu yang sedang mencari kue untuk ulang tahun, anniversary dll. Donat dengan adonan rasa pisang ini unik, enak, dan patut untuk dicoba. Karena sudah memiliki citarasa yang kuat, donat pun cukup diberi topping gula halus. Dengan tusuk gigi, buatlah lubang kecil di bagian atas donat.
Donat isi meises 1x proofing Instruksi
- Campur jadi satu semua bahan kecuali garam & margarin...
- Uleni / mixer hingga setengah kalis..lalu masukkan garam & margarin..mixer lg adonan hingga kalis elastis...
- Setelah kalis elastis..ambil adonan lalu bentuk bulat bagi menjadi beberapa bagian sama rata..baiknya sih di timbang yaa supaya sama besarnya...
- Lalu pipihkan & isi dgn meises coklat..atau isian bisa disesuaikan dgn selera masing2 yaa..Setelah diisi tutup & bentuk bulat kembali...
- Istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat..lama diistirahatkan tergantung suhu masing2 tempat yaa..kl saya disimpan disamping freezer diistirahatkan cuma selama 15 - 30 menit aja...
- Panaskan minyak, goreng dgn menggunakan api sedang cenderung kecil yaa..goreng sekali balik aja supaya ga banyak menyerap minyak...
- Angkat & tiriskan..setelah dingin masukkan kedalam wadah tertutup yaa supaya tetap empuk & lembut Donatnya...
- Sebelum disajikan balut dgn gula halus/ beri topping sesuai selera...
Masukkan campuran Brigadeiro ke dalam plastik dan isi donat dengan campuran tadi. Lihat Juga: Resep Roti Sobek Isi COklat Meises Empuk PALING ENAK Lembut. Bahan isian : blok Coklat meises/coklat Keju parut. Terlebih dahulu aktifkan raginya, kebetulan saya pakai sisa ragi waktu bikin donat seminggu yg lalu kemudian saya taruh di freezer. Donat dengan topping warna-warni memang menarik.