Name: Donat Maizena menul-menul
Ingredients: 500 gr tepung terigu (saya: lencana merah); 5 sdm maizena; 5 sdm susu bubuk; 5 sdm gula pasir; 75 gr mentega (saya blue band); 2 butir telur utuh; 11 gr ragi instant (1 sachet fermipan); 200 ml air matang

Donat Maizena menul-menul.

Kamu dapat membuat Donat Maizena menul-menul menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Maizena menul-menul

Kamu membutuhkan 500 gr tepung terigu (saya: lencana merah).
Siapkan 5 sdm maizena.
Kamu membutuhkan 5 sdm susu bubuk.
Siapkan 5 sdm gula pasir.
Siapkan 75 gr mentega (saya blue band).
Kamu membutuhkan 2 butir telur utuh.
Siapkan 11 gr ragi instant (1 sachet fermipan).
Siapkan 200 ml air matang.

Donat Maizena menul-menul Tata cara

Larutkan ragi dlm air, diamkan 5 menit #Campur semua bahan kecuali air larutan ragi instant dan mentega #Tuang air ke adonan, aduk rata #Tambahkan mentega, aduk rata sampai kalis, jika masih lengket tambahkan kira2 segenggam tepung terigu, uleni selama 15-20 menit.
Tutup wadah adonan slama 30 menit #Buka wadah, kempeskan adonan, kemudian cetak dan diamkan beberapa saat (10 menit) supaya adonan mengembang mulus, goreng dg api kecil.
Jika ingin dimakan utk esok hari, goreng setengah matang adonan yg sdh dicetak (asal tidak lengket bagian kulitnya) simpan di freezer dan tinggal goreng matang saat ingin dimakan Hasil: 46 donat dg diameter @6cm.