Donat Empuk.
Kamu dapat membuat Donat Empuk menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Empuk
- Kamu membutuhkan 200-300 gram tepung terigu (saya pake segitiga biru krn ada itu).
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Kamu membutuhkan 120 ml susu uht rasa vanila (ultra mimi).
- Siapkan 50 gram mentega (blue band).
- Siapkan 50 gram gula halus.
- Siapkan 2 kuning telur ayam.
Donat Empuk Tata cara
- Campurkan tepung, fermipan, susu uht, gula halus, kuning telur. Uleni hingga kalis..
- Setelah kalis tambahkan mentega. Uleni terus hingga kalis..
- Diamkan 30-40 menit dan tutup dengan kain bersih..
- Setelah itu uleni lagi dan bentuk2 sesuai selera. Saya males bolong2in. Jd cm di bulet2 aja. Diisi toping jg oke. Tp krn gak ada bahan ya cm dibulet2 aja..
- Setelah dibentuk. Diamkan lg 15-30 menit. Tutup lagi dengan kain bersih..
- Setelah itu goreng dengan api sedang. Hingga coklat keemasan. Dapat disajikan dengan gula donat..
- Sebagian saya goreng setengah matang untuk disimpan di kulkas/freezer jika tidak habis. Sebagai stok frozen food juga..