Cara Membuat Sedap Donat Ubi Empuk banget menul anti gagal

Donat Ubi Empuk banget menul anti gagal.

Kamu dapat memasak Donat Ubi Empuk banget menul anti gagal menggunakan 16 bahan dan 11 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Ubi Empuk banget menul anti gagal

1. Siapkan 500 gr tepung terigu protein sedang all purpose.
2. Siapkan 2 sdt /5gr bread improver.
3. Kamu membutuhkan 1 sachet saf instan.
4. Siapkan 125 ubi merah kukus (haluskan).
5. Kamu membutuhkan 1 butir telur suhu ruang ukuran jumbo.
6. Siapkan 25 gram gula pasir.
7. Siapkan 50 gram blue band.
8. Siapkan 3-4 sdm munjung susu bubuk yg bagus.
9. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
10. Siapkan Topping :.
11. Siapkan Meses.
12. Siapkan Gula halus.
13. Siapkan Glaze coklat.
14. Siapkan Kacang sangrai.
15. Siapkan Springkle.
16. Siapkan Bebas dll.

Donat Ubi Empuk banget menul anti gagal Tata cara

1. Siapkan panci susu, tuang 3-4 sdm munjung susu bubuk tuang 250 ml air aduk rata hingga suhu hangat matikan kompor..
2. Tunggu susu hingga benar-benar hangat, jangan sampai panas atau dingin bisa mematikan ragi nya, sudah hangat tuang ragi saf instant aduk aduk rata diamkan hingga mengembang tinggi dan berbuih tanda ragi aktif (jika tidak naik atau berbuih jangan dipakai artinya ragi tidak aktif bisa buat adonan bantet..
3. Ubi yg telah dikukus tumbuk halus, atau di ulek haluskan, kocok lepas telur,.
4. Siapkan wadah besar tuang tepung terigu tambahkan gula, garam, bread improver aduk rata, tuang telur, mentega, ubi kukus dan ragi yg mengembang tadi aduk rata tambahkan susu dikit demi sedikit jangan dituangkan langsung semua takut adonan kelembekan..
5. Uleni hingga kalis, uleni terus sekitar 7menitan, sudah di uleni rata, bentuk adonan menjadi satu membulat besar tuang sedikit minyak goreng ratakan..
6. Tutup adonan menggunakan plastik wrap dan ditutup lagi menggunakan serbet bersih tunggu 1jam..
7. Buka bungkus setelah 1jam didiamkan tinggi mengembang adonan nya ya bunda kempiskan..
8. Ambil telenan atau tatakan taburi sedikit tepung terigu, ambil sebagian adonan pipihkan dengan rolling pin, hingga rata, cetak menggunakan adonan donat..
9. Tuang minyak goreng agak banyak panaskan goreng ke dalam minyak panas jika sudah sedikit ke kuningan balik, jangan di bolak balik, agar minyak tidak menyerap ke adonan tiriskan..
10. Beri toping, oh iya bunda kalau mau di buat Frozeen goreng sebentar saja tiriskan masukan ke wadah tupperware bekukan di freezer kalau mau makan tinggal goreng..
11. Selamat Mencoba..