Cara Mudah Membuat Appetizing Donat Maizena

Donat Maizena.

Kamu dapat membuat Donat Maizena menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Maizena

1. Siapkan 1 pack Fermipan (11 gr).
2. Siapkan 220 ml air.
3. Siapkan 500 gr terigu cakra.
4. Kamu membutuhkan 100 gr gula pasir.
5. Siapkan 75 gr maizena.
6. Kamu membutuhkan 3 sachet susu Dancow @ 27 gr.
7. Siapkan 2 butir telur.
8. Siapkan 75 gr butter.
9. Kamu membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
10. Siapkan Gula halus secukupnya untuk taburan.

Donat Maizena Instruksi

1. Campurkan ragi Fermipan dan air, biarkan 5 -10 menit hingga berbusa (biang).
2. Kemudian campurkan semua bahan, kecuali butter. Uleni sampai khalis (dengan tangan 20 menit). Sy pakai mesin 10-15 menit saja. Tambahkan butter, uleni lg 10 menit. Lalu biarkan 30 menit, tutup dengan serbet bersih, tunggu sampai mengembang..
3. Setelah itu pukul adonan (kempeskan), lalu bentuk bulat², dan lubangi tengahnya, biarkan lg 15 menit sampai mengembang kembali.
4. Goreng dalam minyak panas, tapi apinya kecil saja, cukup 1 x membaliknya agar tidak masuk minyak ke dalam adonan..
5. Sebagian saya goreng setengah matang (yg putih), lalu di freezer. Mau makan baru digoreng kembali setelah bekunya hilang..
6. Taburi dengan gula halus dengan cara memasukan donat dalam plastik yang berisi gula halus, dikocok merata. Siap disajikan.