Donut Donat🍩.
Kamu dapat membuat Donut Donat🍩 menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donut Donat🍩
- Siapkan 1/2 kg terigu pro tinggi saya cakra.
- Siapkan 8/11 gr ragi 1 sachet.
- Kamu membutuhkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 60 gr gula halus.
- Kamu membutuhkan 50 gr mentega.
- Siapkan 20 gr susu {kemarin saya skip karna lg nggk ada stok.
- Kamu membutuhkan 270 ml air hangat.
- Siapkan 1/2 sdt.
- Siapkan Topping & filling opsional.
- Siapkan Secukupnya Coklat batang potong dadu agak besar/filling cream.
- Siapkan Secukupnya coklat leleh dan meises.
- Siapkan >Atau.
- Kamu membutuhkan Secukupnya krim untuk olesan atas dan keju.
- Siapkan >Atau.
- Kamu membutuhkan Gula halus biasa/mint.
Donut Donat🍩 Tata cara
- Campurkan semua bahan kecuali garam, gula dan mentega, mixer menggunakan whisk khusus roti sampai kalis.
- Setelah semuanya kalis, masukkan gula, garam dan mentega sampai kalis elastis.
- Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat, lalu bulatkan adonan sambil diberikan isian(saya coklat batang) lalu diamkan lagi 10-15 menit.
- Goreng donat sampai kuning kecoklatan, kalau mau difrozenkan, cukup goreng sampai kaku saja/setengah matang dan simpan di freezer, biasanya tahan sampai 1 bulan.
- Setelah dingin, taburkan topping dan sajikan. Selamat mencoba.