Cara Memasak Sempurna CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan

CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan. Assalamualaikum hai guys. ada resep baru niih dari Dapur Annie resep yg simple dan praktis yaitu Donat Korea. Donat yg satu ini aga mirip mirip dgn onde. Korean donuts recipe - Chapssal donuts (Glutinuous rice ball doughnuts) with sweetened red bean paste stuffing.

Its outside is crunchy but inside is soft and chewy like mochi rice cakes. Azuki beans, baking soda, butter, corn syrup, flour, glutinous rice flour, rice syrup, salt, sugar, vanilla extract, vegetable oil, water. These chewy Korean doughnuts filled with red bean are a popular street food in Korea. Kamu dapat memasak CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan

1. Siapkan 225 gram tepung beras ketan.
2. Siapkan 40 gram tepung protein sedang.
3. Siapkan 50 gram gula pasir.
4. Siapkan 1 tsp baking powder.
5. Siapkan 1 tsp garam.
6. Siapkan 15 gram butter.
7. Kamu membutuhkan 150 gram air hangat.

Get our recipe for Chapssal Donuts. When the doughnuts have cooked, transfer them from the oil to some paper towels to drain while they cool down. When the doughnuts have cooled down, coat them with caster. Chapssal doughnuts (Korean: 찹쌀도넛) are Korean doughnuts made with glutinous rice flour.

CHAPSSAL Korean doughnuts - Donat tepung beras ketan Tata cara

1. Campur semua bahan. Aduk rata hingga bisa di bentuk. Jangan terlalu lama mengaduknya karena akan menyebabkan adonan menjadi basah. Cukup sampai adonan tercampur rata dan bisa dibentuk..
2. Siapkan isian. Potong potong keju mozarella. Potong dan timbang adonan dengan masing masing berat 30 gram. Bulatkan, Pipihkan, isi dengan isian, tutup rapat. Ini adalah bagian yang gampang gampang susah. Jika adonan terlalu tebal saat menyelimuti isian, adonan tidak akan matang sepenuhnya. Dan menutup adonan sangatlah penting agar isian tidak keluar.
3. Setelah adonan sudah diisi dengan isian dan berbentuk bulat, tutup dengan plastik wrap atau lap bersih agar adonan tidak kering. Bila adonan kering, akan menyebabkan adonan meletus saat digoreng..
4. Panaskan minyak. Jangan sampai terlalu panas. Bila ada suhu termometer, ukur suhu paling panas di 180 derajat. Matikan api dan masukkan adonan donat. Setelah beberapa menit, donat akan mulai mengapung, tanda saatnya untuk menyalakan api kembali. Aduk kira kira 8-10 menit, Bila sudah mulai terlihat menggelembung, angkat. Tiriskan.
5. Gulingkan donat kecampuran gula dan kayu manis. Bisa juga langsung dinikmati.. Bila ingin menyimpan donat didalam frezeer, pastikan donat sudah dalam kondisi benar benar dingin. Bila ingin menikmatinya lagi, cukup goreng kembali sekitar 5 menit dan donat bisa dinikmati seperti baru dibuat ^-^.

The mildly sweet doughnuts are often filled with sweetened red bean paste and coated with the mixture of sugar and cinnamon powder. Makanan khas Indonesia yang dihasilkan dari bahan pangan setengah jadi tepung beras ketan adalah…. Chapssal - Korea [Gambas:Instagram] Donat Korea ini agak berbeda karena terbuat dari tepung beras ketan. Chapssal memiliki rasa yang manis dan biasanya berisi pasta kacang merah manis dan luarnya dilapisi dengan campuran gula dan bubuk kayu manis. TEPUNG KETAN, GLUTINOUS RICE FLOUR Namanya juga Tepung Ketan, Ya pastilah Terbuat dari Beras Ketan, Nah Kalau Tepung yang terbuat dari TEPUNG KENTANG / POTATO FLOUR Pernah makan Donat kentang ? ini dia tepungnya, warnanya putih cerah dan pastinya terbuat dari kentang.