Donat.
Kamu dapat memasak Donat menggunakan 7 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat
- Siapkan 150 gr tepung pro tinggi.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Siapkan 40 gr margarin (cairkan).
- Siapkan 60 ml air hangat suam kuku.
- Siapkan 1/4 sdt ragi.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 2 sdm gula.
Donat Tata cara
- Masukan 2 sdm tepung pro tinggi, ragi, gula dan air. Aduk searah jarum jam hingga gula larut dan rata..
- Masukan susu bubuk dan tepung separuhnya sedikit-sedikit sambil diaduk rata..
- Tambahkan telur aduk rata..
- Tambahkan margarin aduk rata..
- Masukan sisa tepung aduk rata. Kemudian uleni hingga kalis..
- Masukam adonan ke baskom tutup dengan kain atau plastik. Diamkan 30 menit (sampai mengembang 2x lipat).
- Kempiskan adonan. Bentuk bulat2. Kemudian diamkan 15 - 30 menit..
- Lubangi bagian tengah adonan. (tips : dipencet bagian tengah agar tidak banyak adonan yg terbuang kemudian dilubangi dengan tutup botol ukuran 1-1.5cm).
- Goreng dengan api sedang. Cukup 1x balik ya..
- Beri topping sesuai selera.