Cara Menyiapkan Sempurna 77. Donat Frozen dengan Bread Maker

77. Donat Frozen dengan Bread Maker.

Kamu dapat membuat 77. Donat Frozen dengan Bread Maker menggunakan 7 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan 77. Donat Frozen dengan Bread Maker

1. Siapkan 250 g terigu segitiga biru.
2. Siapkan 30 gula pasir.
3. Siapkan 2.5 g ragi instan (fermipan).
4. Siapkan 3.5 g garam.
5. Siapkan 1 kuning telur.
6. Kamu membutuhkan 125 g air es (air dingin dari kulkas).
7. Siapkan 30 g margarin.

77. Donat Frozen dengan Bread Maker Instruksi

1. Masukkan semua bahan ke dalam waskom bread maker (Re Bread) dengan pengaduk terpasang. Masukkan secara berurutan, air, margarin, kuning telur, tepung, garam. Terakhir buat lubang di tengah tepung, masukkan ragi. Set di nomor 11 (Raw dough). Biarkan mesin bekerja..
2. Mesin akan berbunyi jika sudah selesai bekerja. Adonan elastis..
3. Keluarkan adonan dari mesin, bulatkan, letakkan dalam wadah yang sudah di oles sedikit minyak. Tutup dengan serbet bersih selama 10 menit.
4. Timbang adonan 35 g. Bulatkan. Istirahatkan 30 menit. Tutup dengan serbet.
5. Setelah 30 menit, adonan sudah mengembang dua kali lipat. Pipihkan adonan, lubangi tengahnya dengan spuit.
6. Letakkan pada loyang yang sudah di taburi terigu. Istirahat kan 30-45 menit. Tutup dengan serbet.
7. Sampai adonan mengembang 2 kali lipat..
8. Panaskan minyak banyak dengan api kecil. Goreng donat sampai berwarna kekuningan saja, balik satu kali saja.
9. Setelah matang, tiriskan pada.
10. Setelah dingin, masukkan ke dalam plastik dan letakkan dalam freezer.