Cara Mudah Memasak Appetizing Donat Frozen anti bantet

Donat Frozen anti bantet.

Kamu dapat memasak Donat Frozen anti bantet menggunakan 7 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Frozen anti bantet

1. Siapkan 500 g Tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
2. Siapkan 6 g / 1,5 Sendok tea Ragi instan/ fermipan.
3. Siapkan 100 g Margarin (saya pakai blue band).
4. Siapkan 2 Butir kuning telur.
5. Siapkan 27 g Susu Bubuk (saya pakai dancow 1saset).
6. Kamu membutuhkan 250 ml Air hangat (jangan panas ya, agar ragi tidak mati).
7. Siapkan 5 Sendok makan Gula.

Donat Frozen anti bantet Instruksi

1. Panaskan margarin, setelah mencair, dinginkan..
2. Masukkan 250ml air hangat kedalam wadah, tambahkan tepung terigu 5 sendok makan, dan ragi instan. Aduk searah jarum jam..
3. Setelah rata, masukkan setengah bagian tepung terigu ke dalam campuran tambahkan kuning telur, susu bubuk, dan margarin cair yang telah dingin, uleni dengan tangan hinga tercampur rata..
4. Tambahkan sisa tepung terigu, sedikit demi sedikit sambil tetap di uleni hingga kalis..
5. Setelah adonan tercampur rata, dan kalis. Banting-banting adonan selama 6-10menit Lalu tutup adonan menggunakan kain yang agak basah. Tunggu kurang lebih 45 menit..
6. Setelah 45 menit/ setelah adonan mengembang 2x lipat, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Saya bagi menjadi 20bagian. Lalu tunggu kurang lebih 10 menit dan donat siap di goreng..
7. Untuk menggoreng usahakan api kecil dan minyak yang agak banyak. Tunggu minyak benar-benar panas baru masukkan donat satu persatu. Donat siap di santapp, untuk toping sesuai selera ya. Kalau saya gula salju atau madu 😊.
8. Untuk donat yang akan di frozen. Goreng donat sebentar saja, jangan sampai terlalu coklat lalu angkat. Tunggu hingga dingin, masukkan ke dalam plastik lalu tali. Masukkan ke dalam freezer..
9. Sebelum menggoreng, keluarkan donat dari freezer, diamkan di suhu ruangan hingga donat kembali ke tekstur awal, panaskan minyak dan goreng. Donat frozen siap untuk di sajikan. Untuk toping selera ya, kalau saya nanti tinggal di kasih madu di atasnya, atau kalau ngak madu ya gula salju. Simpel dan murahh yaa bun 😊.
10. SELAMAT MENCOBA🙏.