Donat Maizena / frozen donut.
Kamu dapat membuat Donat Maizena / frozen donut menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Maizena / frozen donut
- Siapkan 500 gr tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Kamu membutuhkan 1 sachet ragi (11 gr).
- Siapkan 250 ml air biasa (tidak hangat, tidak dingin).
- Siapkan 5 sdm tepung gula /gula pasir.
- Siapkan 5 sdm tepung Maizena.
- Siapkan 5 sdm susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 75 gr mentega (berhubung tinbangan rusak, saya 7 sdm).
- Siapkan sesuai selera Topping.
- Siapkan Saya pakai Dcc.
- Kamu membutuhkan Dan gula halus.
Donat Maizena / frozen donut Tata cara
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan ragi dan air, aduk, diamkan 5 menit.
- Sementara menunggu ragi, campurkan semua bahan kec. Mentega, Topping / dan filling. Lalu masukkan air ragi tadi.
- Mixer menggunakan whisk khusur roti (agar lebih mudah) hingga kalis. Lalu masukkan mentega. Mixer lagi sampai kalis elastis, diamkan adonan 30 menit, tutup dengan serbet bersih/apapun.
- Kempeskan adonan, lalu bentuk seperti bola, diamkan 20 menit.
- Goreng sampai matang, atau jika ingin difrozenkan, goreng setengah matang dan simpan di kulkas.
- Berikan topping sesuai selera, sajikan.
- Selamat mencoba 😘😊 ini yg frozen, bisa tahan kurleb sepekan.