Donat Enak (anti gagal dan empuk).
Kamu dapat membuat Donat Enak (anti gagal dan empuk) menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Enak (anti gagal dan empuk)
- Siapkan 250 gr Tepung Cakra.
- Siapkan 2 btr Kuning telur.
- Siapkan 30 gr gula pasir.
- Siapkan 40 gr margarin.
- Siapkan 130 ml susu cair dingin.
- Kamu membutuhkan 1 bks ragi (Fermipan).
- Kamu membutuhkan 1/4 sdr garam.
- Siapkan Toping.
- Siapkan Keju.
- Siapkan Mesis.
- Kamu membutuhkan Dcc.
- Siapkan Gula kaster.
Donat Enak (anti gagal dan empuk) Instruksi
- Masukan tepung terigu, gula pasir, fermipan, sn kuning telur kedalam satu wadah, mixer dengan kecepatan sedang (bisa diuleni dengan spatula)..
- Setelah setengah kalis masukan susu cair, garam dan margarin aduk rata dengan misxer/ tangan sampai benar benar kalis..
- Jika adonan masih lengket bubuhkan sedikit dmei sedikit tepung lalu uleni lagi sampai benar benar kalis..
- Bagi adonan kira² 30 gram bentuk bulat dan taruh di loyang yang sudah ditaburi tepung terigu agar tidak lengket dan beri jarak agar tidak lengket satu sama lain, lakukan sampai adonan habis..
- Setelah itu tutup dengan kain bersih selama 30 menit,.
- Setwlah 30 menit, bulatan mengembang sedikit pipihkan dan lubangi bagian tengah donat dengan tutup botol/ sejenisnya..
- Diamkan selama 15 menit, siapkan wajan berisi minyak agak banyak panaskan..
- Goreng donat sebentar jangan terlalu lama nanti gosong, lalu balik setelah kecoklatan angkat dan tiriskan..
- Setelah tergoreng semua, hiasi donat dengan toping sesuai selera..