Donat Empuk Terlove.
Kamu dapat membuat Donat Empuk Terlove menggunakan 15 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Empuk Terlove
- Siapkan 250 gr Terigu Protein Tinggi (sy Cakra Kembar).
- Kamu membutuhkan 2 Kuning Telur.
- Kamu membutuhkan 30 gr Gula Pasir.
- Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt Ragi (Saf-Instant).
- Siapkan 130 ml Susu Cair (sy Air & Dancow Sachet 27gr) blh susu cair Ultra/Diamond.
- Kamu membutuhkan 40 gr Margarin (Blue Bnad).
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan Toping :.
- Siapkan Glaze Coklat.
- Siapkan Glaze Matcha.
- Siapkan Coklat Dark (Dilelehkan).
- Kamu membutuhkan Kacang Cincang.
- Kamu membutuhkan Slice Almond.
- Siapkan Meises.
- Siapkan Keju Parut.
Donat Empuk Terlove Instruksi
- Siapkan bahan-bahannya. Susu cairnya yg dingin, saya masukin susunya ke kulkas sebentar, sambil menyiapkan bahan lainnya..
- Campur tepung terigu, gula pasir dan ragi, aduk rata. Masukkan kuning telur dan susu cair, aduk hingga tercampur rata dan setengah kalis, bisa dengan tangan atau mixer spiral..
- Masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis. Kalis, ketika dilebarkan adonan tidak mudah sobek..
- Bagi adonan dan bulat-bulatkan menjadi 16 buah..
- Letakkan bulatan adonan donat diatas loyang yang sudah ditaburi tepung terigu. Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, buka penutup kain, adonan donat sudah mengembang. Tekan-tekan bagian tengah adonan dan lubangi bagian tengahnya, bisa memakai spuit, tutup botol, bisa juga dengan menggunakan jari. Kalau pakai spuit/pentup botol ada sisa adonan buat sate donat, jadi terserah kalian mau yang mana. Tutup kembali dengan kain dan istirahatkan lagi adonan donatnya selama 25 menit..
- Setelah 25 menit, adonan donat siap di goreng. Panaskan minyak di api kecil saja. Balik donat hanya satu kali ya, agar tidak banyak menyerap minyak..
- Taraa... My White Ring Donat.. 😍 Donat siap didandani...🥰😃.
- Donatnya udah siap didokumentasi, tapi keburu ilang satu, hehe..😂😅 pemburu donat langsung melahapnya man teman...🤣🥰.
- Selamat mencoba, selamat menikmati man temaan... Yummy...👍😊🍩🥰.