Cara Mudah Membuat Enak Donat Coklat Ekonomis Menul

Donat Coklat Ekonomis Menul.

Kamu dapat membuat Donat Coklat Ekonomis Menul menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Coklat Ekonomis Menul

1. Kamu membutuhkan Bahan Adonan:.
2. Siapkan 225 gram tepung terigu.
3. Siapkan 90 gram tepung tapioka.
4. Kamu membutuhkan 1/2 sdt emulsifier/sp.
5. Kamu membutuhkan 4 sdm gula pasir.
6. Siapkan 30 gram susu bubuk vanila.
7. Siapkan 30 gram bubuk coklat.
8. Siapkan 65-75 ml air hangat.
9. Siapkan 2,5 sdm margarin.
10. Siapkan Bahan biang:.
11. Siapkan 7 gram ragi.
12. Kamu membutuhkan 45 ml air hangat.
13. Kamu membutuhkan 1 sdm gula pasir.
14. Siapkan 10 gram tepung terigu.
15. Kamu membutuhkan Toping:.
16. Siapkan Gula halus.
17. Siapkan Coklat batang (stim).

Donat Coklat Ekonomis Menul Instruksi

1. Bahan biang, larutkan gula ke dalam air hangat. Masukkan ragi aduk, masukkan tepung terigu aduk lagi. Tutup dan diamkan selama 10-15 menit sampai berbusa.
2. Adonan, masukkan semua bahan adonan kecuali air dan masukkan biang. Campur hingga merata.
3. Tambahkan sedikit air sambil uleni hingga kalis dan lembut. Tutup dan diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
4. Setelah mengembang, kempiskan adonan dan bentuk donat lalu taburi sedikit tepung terigu agar ketika diambil tidak lengket.
5. Panaskan minyak goreng, goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga donat berwarna kecoklatan. Balik sekali saja. Tiriskan.
6. Beri toping sesuai selera. Tahan empuk meskipun dingin.