Donat tepung ketan korea. Kalau donat biasanya kan dibuat dari tepung terigu atau campuran tepung kentang. Tapi yang ini justru dibuat dari bahan tepung ketan. Langkah pertama, campurkan semua bahan tepung ( tepung ketan dan tepung terigu), gula, baking powder dan garam.
Chapssal memiliki rasa yang manis dan biasanya berisi pasta kacang merah manis dan luarnya dilapisi dengan campuran gula dan bubuk kayu manis.
Gunakan spatula plastik atau bisa juga scrapper saat memasukkan donat ke dalam penggorengan.
Star Seller ORIGINAL FREAK DONAT VANILLA CEREAL Rp.
Kamu dapat memasak Donat tepung ketan korea menggunakan 7 bahan dan 2 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat tepung ketan korea
- Siapkan 210 grm tepung ketan putih.
- Kamu membutuhkan 40 grm tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan Secukupnya air sampai adonan lembut.
- Siapkan Secukupnya gula halus untuk topping.
Jadi, tepung ketan disini digunakan untuk menetralkan rasa dari tepung beras. OOT bentar, aku pernah bikin tteok CUMA pake tepung beras dan tepung ketan aja, alhasil tteok nya gak kenyal sama sekali TT___TT #SayangBahan Makanya aku pake tepung kanji, biar tteok nya kenyal pas kita. Selain itu, tepung ketan hitam lebih bertekstur dibandingkan tepung ketan putih. Teksturnya halus dengan warna putih sedikit kecoklatan.
Donat tepung ketan korea Instruksi
- Campurkan semua bahan kering, masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan lembut dan mudah dibentuk..
- Bulat2 kan adonan, lalu goreng sampai kecoklatan..
Hasil olahan tepung ini seperti lapis talas, donat, dan es krim talas. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Kadang kala sebagian remaja lebih suka menggunakan tepung kentang dari pada buah kentang yang harus direbus dahulu dan kemudian di haluskan lagi, memang hal demikian jadi kurang praktis. Nah bagi anda yang suka menggunakan. Resep donat goreng kali ini adalah dengan menggunakan bahan tepung ketan.