Donat.
Kamu dapat memasak Donat menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat
- Siapkan 250 gr Tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 30 gr gula pasir.
- Siapkan 5 grm fernipan/ ragi.
- Siapkan 2 kuning telor.
- Siapkan 30 gr margarine.
- Kamu membutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan Air es (saya kira2 saja, sampai bisa di ulen).
Donat Tata cara
- Campur jadi satu tepung terigu,gula, fernipan telor aduk rata...
- Masukan air perlahan2 sampai terasa cukup.. aduk rata/ ulen smpai setegh Kalis.. setelah setegh Kalis campurkan margarin dan garam.. ulen sampai Kalis dan permukan adonan haluss...
- Lalu tutup adonan.. biarkan mengembang 2x lipat.. setelah mengembang kempiskan adonan.. timbng sesuai selera (saya 25gr).. bulatkan, dan diamkan lagi sampai mengembang lagi.
- Panas kan minyak goreng dengan api cenderung kecil, (hasil lebih bagus menggunakan minyak padat).. goreng donat.. cukup 1x balik saja supaya white ring nya keluar.. jgn di bolak balik...
- Hias sesuai selera.. saya pakai gula salju+ selai strwbery, glaze coklat+ bubuk Oreo, glaze tiramisu+ almond.. yakin.. ini empukkk bngttt.