Resep: Enak Donat Salju Ubi Ungu

Donat Salju Ubi Ungu.

Kamu dapat membuat Donat Salju Ubi Ungu menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Salju Ubi Ungu

1. Siapkan 3 buah ubi ungu.
2. Kamu membutuhkan 500 gr tepung terigu cakra.
3. Siapkan 2 sdm margarin sachet.
4. Siapkan 3 sdm gula.
5. Siapkan 1 sdm fermipan (larutkan dg air sampai ada busa/bergelembung).
6. Siapkan 1 btr telur.
7. Siapkan Minyak utk menggoreng.
8. Siapkan Bahan Salju : tepung gula.

Donat Salju Ubi Ungu Instruksi

1. Kupas ubi dan cuci bersih kemudian kukus sampai empuk.
2. Setelah empuk, haluskan dg garpu/sendok.
3. Tambahkan tepung terigu, telur, gula pasir, uleni sambil tuang larutan fermipan kurang lbh 2 sdm..
4. Uleni sampai tercampur semua dan tambahkan margarin. Uleni kembali sampsi kalis (tidak lengket ditangan).
5. Cetak dgn cetakan donat kemudian diamkan sambil ditutup dgn kain atau plastik s.d 40 menit (mengembang).
6. Setelah donat mengembang goreng dalam minyak panas dan sampai kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.
7. Diamkan sampai dingin kemudian taburi dengan tepung gula. Donat salju siap disajikan..