Resep: Appetizing Donat Lembut Tanpa Telur

Donat Lembut Tanpa Telur.

Kamu dapat memasak Donat Lembut Tanpa Telur menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Lembut Tanpa Telur

1. Siapkan 200 gram tepung terigu protein sedang (atau sampai kalis).
2. Siapkan 1/2 sachet susu kental manis (buat menjadi 1/2 gelas susu).
3. Siapkan 5 gram ragi instan.
4. Kamu membutuhkan 2 sdm gula pasir.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 2 sdm mentega.

Donat Lembut Tanpa Telur Tata cara

1. Tempatkan susu hangat (bukan panas atau dingin, supaya ragi tidak mati) ke dalam sebuah wadah. Tambahkan gula dan ragi instan pada susu tersebut. Tutup wadah. Tunggu sampai berbusa..
2. Tambahkan tepung terigu, (aduk menggunakan sendok nasi) sampai setengah kalis..
3. Tambahkan mentega dan garam, aduk lagi sampai kalis. Proofing (gunakan serbet pada tutup wadah ketika menutup adonan, tunggu sampai mengembang). Kira-kira 45-60 menit..
4. Kempeskan adonan, bentuk adonan dan susun dalam suatu wadah yang datar. Proofing (tunggu lagi sampai mengembang). Kira-kira 30-45 menit..
5. Goreng adonan 2 kali balik saja..
6. Dinginkan dan beri toping. Siap disajikan..