Name: Donat Empuk sampai Besok
Ingredients: Bahan A:; 350 gr terigu cakra; 150 gr segita biru; 20 gr gulpar (sya kurangi soale mau pake SKM); 1 butir telur utuh; 2 butir kuning telur; 75 ml susu cair (1 sachet SKM cairkan dg air total 75 ml); 150 ml air es; 1 bungkus ragi instan (11gr); 1/2 sdt vanila powder (optional); 30 gr susu bubuk (optional); Bahan B:; secukupnya garam; 50 gr margarin + 50 gr shortening (boleh ganti 100gr butter)

Donat Empuk sampai Besok.

Kamu dapat membuat Donat Empuk sampai Besok menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Empuk sampai Besok

Siapkan Bahan A:.
Kamu membutuhkan 350 gr terigu cakra.
Siapkan 150 gr segita biru.
Kamu membutuhkan 20 gr gulpar (sya kurangi soale mau pake SKM).
Kamu membutuhkan 1 butir telur utuh.
Siapkan 2 butir kuning telur.
Siapkan 75 ml susu cair (1 sachet SKM cairkan dg air total 75 ml).
Siapkan 150 ml air es.
Siapkan 1 bungkus ragi instan (11gr).
Kamu membutuhkan 1/2 sdt vanila powder (optional).
Siapkan 30 gr susu bubuk (optional).
Siapkan Bahan B:.
Kamu membutuhkan secukupnya garam.
Kamu membutuhkan 50 gr margarin + 50 gr shortening (boleh ganti 100gr butter).

Donat Empuk sampai Besok Tata cara

Campur semua bahan A. Uleni sampai kalis..
Tambahkan bahan B. Uleni lagi sampai benar-benar kalis elastis..
Bentuk adonan sesuai selera. Diamkan selama 30 menit/sampai mengembang 2x..
Goreng dengan api sedang - kecil. Sebaiknya gunakan minyak padat agar tidak menyerap minyak saat di goreng. Jika tidak punya bisa diganti dengan menambahkan 1 sdm shortening pada minyak..