Resep: Lezat Donat kampung dan Tips membuatnya

Donat kampung dan Tips membuatnya. Bahan bahan Resep Donat Kampung Sederhana Dan Tips Cara Membuatnya Supaya Empuk Ala JCO. Ya, gara gara mendengar lagu tersebut, saya jadi kepingin membuat resep donat kampung yang empuk dan sederhana buat anak anak dan anggota keluarga yang lain. Inilah resep donat kampung praktis empuk dan lembut, mekar dan mengembang tidak bantet karena saya buat kue donat ini di kota, namanya bukan donat kampung lagi atau donat ndeso, kali ini Saya akan membagikan artikel Tips cara membuat donat sederhana buatan sendiri, Donat asli bikinan.

Namun apabila gagal, jangan khawatir, kami berikan solusinya. Resep cara membuat donat, adalah salah satu cemilan populer. Bisa juga dinikmati untuk sarapan, karena termasuk ringan namun bisa kenyang. Kamu dapat memasak Donat kampung dan Tips membuatnya menggunakan 11 bahan dan 13 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat kampung dan Tips membuatnya

1. Kamu membutuhkan Bahan Kering.
2. Siapkan 500 gram terigu protein tinggi.
3. Siapkan 60 gram gula pasir.
4. Siapkan 20 gram susu bubuk full cream.
5. Siapkan 5 gram ragi instant.
6. Siapkan Bahan Basah.
7. Kamu membutuhkan 250 ml air es (kurang lebih).
8. Siapkan 2 kuning telur.
9. Kamu membutuhkan Bahan Akhir.
10. Kamu membutuhkan 60 gram mentega/margarin.
11. Siapkan 1 sdt garam.

Pernah mencoba membuat donat tapi tidak terlalu mengembang, terasa keras atau alot? Ikuti tips berikut supaya adonan donat anda lembut Tapi membuatnya sendiri gampang-gampang susah. Memang ternyata nggak semua bisa lembut di dalam dan ada. Pernah belajar membuat donat, tapi yang ada masakanmu tak mengembang?

Donat kampung dan Tips membuatnya Tata cara

1. Campur semua bahan kering aduk sebentar bisa pake tangan or mixer.
2. Tuang adonan basah kecuali air dingin. Aduk sambil di uleni atau mixer speed rendah saja, sambil tambahkan air es perlahan.
3. Uleni terus sekitar 12 menit jika pakai mixer..
4. Setelah 12 menit atau agak kalis tambahkan butter dingin dan garam uleni sampai hampir kalis.
5. Setelah adonan selesai diuleni bulatkan adonan taruh dalam wadah tutup plastic wrap diamkan 12-15 menit.
6. Bagi adonan per 40gram bentuk menjadi bulat atau di rounding..
7. Letakan dalam tray yang sudah dilapisi baking paper atau lap bersih. Taburi terigu. Susun bulatan dengan diberi jarak.
8. Lalu tabur lagi terigu diatas buletan donat dan pipihkan donat dengan ditekan pakai donat (tidak perlu sampai gepeng/flat) cukup agak pipih saja.
9. Tutup buletan donat pakai lap bersih Diamkan 25 menit ditempat hangat atau kena matahari.
10. Setelah cukup mengembang bolongin dengan spuit kue dan diamkan lagi 25menitan atau sampai mengembang.
11. Goreng donat api kecil siapkan sumpit untuk balik donat. Donat cukup dibalik 1 kali.
12. Setelah kecoklatan angkat pakai sumpit dijejer donat..
13. Setelah dingin donat bisa beri topping atau beri gula.

Jika iya, maka kamu perlu baca tips agar donatmu mengembang dan Untuk kamu yang penasaran mengenai bagaimana cara membuat donat agar mengembang dengan baik dan bertekstur lembut, simak yuk apa saja! Resep Donat JCO Beserta Bahan Bahan dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tapi memang, kalau dilihat, tekstur dan rasa donat donat Indonesia dengan donat donat donat JCO sedikit berbeda. Untuk membuat donat kentang diperlukan keseimbangan dalam resep.