Donat Ekonomis Tanpa Telur.
Kamu dapat memasak Donat Ekonomis Tanpa Telur menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Ekonomis Tanpa Telur
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 500 gr tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan secukupnya Air hangat.
- Kamu membutuhkan Bahan B.
- Siapkan Sejumput garam.
- Kamu membutuhkan 3 sdm mentega (me: blueband).
- Siapkan Bahan C.
- Siapkan secukupnya Minya goreng.
Donat Ekonomis Tanpa Telur Tata cara
- Siapkan wadah, campurkan semua bahan A, masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni..
- Setelah agak kalis, masukkan bahan B, uleni lagi sampai kalis..
- Setelah dirasa sudah kalis, tutup adonan dgn serbet/ tutup panci lalu diamkan kurang lebih 1 jam'an..
- Setelah 1 jam, buka tutup dan kempiskan dgn meninju adonananya sampai tidak ada udara dlm adonan..
- Bagi adonan sama besar sambil dibulatkan, taruh dalam nampan/ apapun yg berbantuk datar yg sudah ditaburi tepung terigu. Diamkan beberapa saat, sambil ditutup rapat dgn serbet/ tutup panci..
- Siapkan minyak dalam teflon/ wajan secukupnya. Nyalakan kompor dgn apik kecil..
- Lubangi donat dengan jempol, masukkan ke dalam teflon/ wajan yg sudah berisi minyak secukupnya (minyak dlm keadaan dingin, blm panas)..
- Goreng sampai kecoklatan, tengahnya diputar2 dgn sumpit. 1 kali balik saja biar membentuk white ring dan tdk meresap banyak minyak. Selamat mencobaaa....