Resep: Sedap Donat Mini Menul-Menul

Donat Mini Menul-Menul.

Kamu dapat memasak Donat Mini Menul-Menul menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Mini Menul-Menul

1. Siapkan Bahan 1 :.
2. Kamu membutuhkan 50 gr mentega (saya pake margarin, lelehkan. cukup sampai leleh saja ya).
3. Kamu membutuhkan 50 gr gula pasir.
4. Siapkan 2 butir telur.
5. Siapkan Bahan 2 :.
6. Siapkan 200 ml susu cair (saya pake susu bubuk+air / SKM+air).
7. Kamu membutuhkan 5 1/2 gr ragi atau 1/2 sachet fermipan.
8. Siapkan Bahan 3 :.
9. Siapkan 300 gr terigu protein sedang.
10. Siapkan 1/2 sdt garam.
11. Siapkan topping : DCC leleh/tim.

Donat Mini Menul-Menul Instruksi

1. Campur dan aduk rata bahan 1.
2. Masukkan bahan 2 ke campuran bahan 1, aduk rata dg whisk.
3. Masukkan sedikit2 bahan 3 ke dalam adonan tadi sambil diaduk dg spatula hingga rata, jangan diaduk terlalu kuat, sampai rata saja..
4. Tutup rapat adonan dg serbet/plastik wrap, diamkan 30menit hingga mengembang 2x lipat.
5. Adonan memang lembek jadi tdk bisa dicetak dg tangan atau cetakan donat. cetaklah adonan dg 2buah sendok..
6. Panaskan minyak banyak dg api kecil, goreng donat sampai matang, angkat, tiriskan..
7. Hias sesuai selera, saya celup dg DCC leleh. siap disantap ^_^.
8. ini yang namanya whisk ya mba erma ^_^ yg saya punya whisk jadul maksudnya sama kayak punya emak saya :D.