Donat tape singkong takaran sendok. Donat merupakan salah satu makanan yang banyak di gemari orang. Selain rasanya yang enak donat juga memiliki banyak varian rasa. Donat tape singkong memiliki rasa yang enak dan manis khas tape, donat yang satu ini tidak kalah menariknya dengan donat-donat yang lainnya.

Tape dibuat dari beras, beras ketan, atau dari singkong (ketela pohon). Berbeda dengan makanan-makanan fermentasi lain yang hanya melibatkan satu mikroorganisme yang berperan utama, seperti tempe atau minuman alkohol, pembuatan tape melibatkan banyak mikroorganisme. Biasanya kalau bikin kue atau roti saya pakai ilmu kira-kira pakai takaran Tapi kira-kira penulis nyaris bener kok kalau mengonversi dari gram ke sendok makan. Kamu dapat membuat Donat tape singkong takaran sendok menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat tape singkong takaran sendok

Siapkan 26 sdm tepung pro tinggi (cakra).
Kamu membutuhkan 8 sdm tepung segitiga.
Siapkan 4-6 sdm gula pasir.
Siapkan 1 bungkus susu bubuk dancow.
Kamu membutuhkan 2 sdt ragi.
Siapkan 135-150 ml Air hangat.
Siapkan 1 butir kuning telur.
Siapkan 6 sdm mentega.
Siapkan 100 gram Tape singkong/1 bungkus tape.
Kamu membutuhkan Toping.
Kamu membutuhkan Meises coklat /sesuai selera.
Kamu membutuhkan Mentega.

Buktinya kue yang saya bikin jadi dan layak makan. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Selain dimakan langsung, tape singkong juga bisa diolah menjadi beragam makanan lain yang lezat. Pengenalan : Tape singkong adalah tape yang dibuat dari singkong yang difermentasi.

Donat tape singkong takaran sendok Tata cara

Siapkan air hangat kuku, tuang dalam wadah, tambahkan gula pasir dan ragi aduk dan diamkan kurang lebih 7 menit.
Sambil menunggu ragi bereaksi, haluskan tape singkong dan buang seratnya,.
Siapkan wadah masukkan duo tepung, telur dan susu bubuk.. Aduk merata, lalu campurkan tape yang sudah dihaluskan dan air ragi, aduk dan campur sampai adonan jadi setengah kalis, tambahkan mentega yang tidak usah dicairkan...
Campur terus sampai adonan jadi kalis dan tercampur semua..
Diamkan Adonan selama 45-60 menit dalam keadaan tertutup..
Kempeskan adonan dan uleni lagi sebentar, lalu adonan siap dibentuk,.
Diamkan lagi adonan yg sudah dibentuk kurleb 15 menit.. Lalu donat siap digoreng dan diberi toping setelah donat dingin..

Makanan ini populer di Jawa dan dikenal di seluruh tempat, mulai dari Jawa Barat hingga Jawa Timur. Di Jawa Barat, tapai singkong dikenal sebagai peuyeum (bahasa Sunda). Sebenarnya, pengunaan takaran gram atau sendok makan sama saja tetapi gram tentunya lebih akurat. Biasanya, takaran sendok makan digunakan untuk membuat resep masakan jadi lebih simpel. Setiap rumah tangga pasti memiliki sendok makan tetapi belum tentu memiliki timbangan gram.