Resep: Lezat Donat Panggang Icing Sugar & Chocolate Topping

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat Panggang Icing Sugar & Chocolate Topping.

Donat Panggang Icing Sugar & Chocolate Topping Kamu dapat memasak Donat Panggang Icing Sugar & Chocolate Topping menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Panggang Icing Sugar & Chocolate Topping

  1. Kamu membutuhkan 500 gram tepung terigu.
  2. Siapkan 100 gram mentega.
  3. Siapkan 200 ml susu cair.
  4. Kamu membutuhkan 100 gram gula pasir.
  5. Siapkan 15 gram ragi instan.
  6. Siapkan 20 gram coklat bubuk (opsional).
  7. Siapkan 1 butir telur.
  8. Kamu membutuhkan Bahan topping.
  9. Siapkan Gula bubuk.
  10. Siapkan Susu cair.
  11. Siapkan Pewarna makanan.

Donat Panggang Icing Sugar & Chocolate Topping Instruksi

  1. Pertama-tama kita siapkan wadah besar, campur tepung terigu, telur, gula dan ragi instan. Aduk rata. Kemudian tambahkan susu cair. Uleni sampai setengah kalis..
  2. Tambahkan mentega sedikit demi sedikit, sambil diuleni..
  3. Kemudian tambahkan coklat bubuk (opsional). Uleni terus sampai benar-benar kalis (5-7menit)..
  4. Tutup dengan serbet atau plastik wrapper, diamkan selama 45-60 menit sampai mengembang 2 kali lipat..
  5. Siapkan pin roll, tipis kan kurang lebih 1.5cm tebal nya, lalu cetak menggunakan cetakan donat atau bisa manual menggunakan tangan. Caranya ambil adonan, bulatkan dan bolongi tengah nya menggunakan jari..
  6. Siapkan loyang, susun kedalam loyang, dan kembali diamkan selama 15-20 menit. Panas kan oven dengan suhu 200c selama 10menit, dan oven selama 20 menit..
  7. Sambil menunggu donat matang, siapkan wadah, masukkan gula bubuk, perasa vanili dan susu cair. Aduk sampai menjadi glaze. (tambahkan susu sedikit demi sedikit, biar tidak terlalu encer glaze nya). Bisa ditambahkan pewarna makanan bila ingin warna warni..
  8. Setelah donat matang, diamkan kurang lebih 10 menit, lalu masukkan kedalam adonan glaze yg sudah kita siapkan. Lalu diamkan sampai glaze nya agak mengeras..
  9. Hiasi sesuai selera. Dan hidangkan 😄😆😊😍🤗.