Donat JCO ala aku 😊.
Kamu dapat membuat Donat JCO ala aku 😊 menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat JCO ala aku 😊
- Siapkan 27,5 sdm terigu cakra pro tinggi.
- Kamu membutuhkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 1 1/2 sdt ragi merek permipan.
- Siapkan 1 sdt vanili.
- Siapkan 9 sdm susu cair/air.
- Siapkan 4 sdt susu bubuk dancow (hanya jika tdk pakai susu cair).
- Siapkan 3 sdm peres mentega cair yg tdk sampai mendidih.
- Siapkan sejumput garam.
- Kamu membutuhkan Alat.
- Siapkan mixer.
- Kamu membutuhkan bisa juga di uleni dengan tangan.
Donat JCO ala aku 😊 Instruksi
- Campur kan semua bahan kecuali garam, air dan mentega.
- Beri air sedikit demi sedikit lalu mixer sampai adonan rata, lalu tambahkan mentega dan garam.
- Mixer kembali sampai kalis, mgkin selama 10 menit.
- Lalu tutup adonan dg serbet diamkan 30 menit, sampai mengembang 2 kali lipat seperti ini.
- Uleni adonan untuk keluarkan gas nya.
- Bentuk bentuk adonan bulat bulat lalu letakan di atas wadah yg sudah di taburi tepung terigu agar tidak lengket.
- Diamkan 30 menit.
- Goreng dg api sangat kecil.
- Berikan toping dan Sajikan (ini aku udah 2 kali bikin).