Donat Tape a.k.a Roti Goreng Tape.
Kamu dapat membuat Donat Tape a.k.a Roti Goreng Tape menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Tape a.k.a Roti Goreng Tape
- Siapkan 200 gr tape singkong (haluskan).
- Siapkan 500 gr tepung serbaguna.
- Siapkan 80 gr gula pasir.
- Kamu membutuhkan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 75 gr butter/margarin.
- Siapkan 11 gr ragi instan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Kamu membutuhkan Secukupnya air dingin/susu cair.
Donat Tape a.k.a Roti Goreng Tape Tata cara
- Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Tambahkan air/susu cair secukupnya sampai adonan bisa diuleni..
- Setelah tercampur tambahkan butter dan garam uleni lg sampai kalis elastis..
- Setelah kalis diamkan selama -+ 1 jam sampai mengembang. Tutup dg kain bersih.
- Setelah mengembang kempiskan adonan lalu bagi mjd beberapa bagian dan bentuk sesuai selera..
- Diamkan kembali sampai mengembang kira2 15-20 mnt..
- Panaskan minyak goreng, tunggu minyak sampai panas lalu goreng donatnya sampai matang dg api kecil. Cukup 1x balik saja agar tdk menyerap banyak minyak.
- Ini bener2 enakk kempus2 banget.. lembuut.. empukkk bgt deh beneran 😁😁.
- Maafkan bentuknya mlenyat mlenyot...