Roti Goreng/donat Isi Lumer.
Kamu dapat membuat Roti Goreng/donat Isi Lumer menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Roti Goreng/donat Isi Lumer
- Siapkan 400 gr tepung terigu segitiga biru.
- Siapkan 1 sdm fernipan/ragi instant.
- Siapkan 3 sdm full gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 200 ml susu cair.
- Kamu membutuhkan 3 sdm margarin atau butter di cairkan.
- Kamu membutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan Coklat batang potong dadu.
Roti Goreng/donat Isi Lumer Tata cara
- Metode all in one.. Tuang semua bahan kecuali susu cair, aduk rata, lalu masukkan sedikit demi sedikit susu cair, uleni hingga kalis elastis kurleb 20 menit...
- Kalau sudah kalis.. Tutup menggunakan wrapp/ serbet selama 1 jam.. Setelah 1 jam kempeskan uleni sebentar dan diamkan lagi selama kurleb 40 menit.. Lalu kempiskan dan potong sesuai selera dan beri isian lalu bulatkan dan diamkan lagi 10menit, setelah mengembang pipihkan/tekan sedikit dan siap di goreng.. Asliii lembuttt dan lumer...
- Tekstur lembutt bangett.
- Saya jadi 20 buah lumayan besar, kalau mau yg lebih mini bisa.
- .