Resep: Sedap Roti sobek tanpa telur/eggless, donat, roti goreng, bakpao

Roti sobek tanpa telur/eggless, donat, roti goreng, bakpao. Roti sobek enak disajikan dengan teh panas sebagai teman ngobrol asik yang mampu merekatkan kehangatan keluarga. Bagaimana jika kita membuat roti sobek. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.

Seperti halnya pembuatan roti pada umumnya, bakpao pun menggunakan tepung terigu protein tinggi. Tepung jenis ini memiliki gluten yang banyak. Ia juag membuat bakpao lebih lentur. Kamu dapat membuat Roti sobek tanpa telur/eggless, donat, roti goreng, bakpao menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Roti sobek tanpa telur/eggless, donat, roti goreng, bakpao

1. Kamu membutuhkan 1 sdt ragi instan.
2. Kamu membutuhkan 3 sdm gula pasir.
3. Siapkan 180 ml susu cair hangat.
4. Siapkan (180air hangat+20gr susu bisa).
5. Siapkan 150 gr tepung terigu protein tinggi.
6. Siapkan 150 gr tepung terigu protein sedang.
7. Siapkan 1/4 sdt garam.
8. Kamu membutuhkan 30 gr margarin.
9. Kamu membutuhkan 2 sdm Minyak + 1 sdm utk oles.

Agar bakpao lebih kenyal, seringkali ke dalam tepung terigu dan dan tangmien kita tambahkan lagi putih telur. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Nah bunda bagaimana cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak roti sobek lembut berikut ini Mulanya donat disebut dengan roti goreng yang identik dengan bentuk bulat yang memiliki lubang di tengahnya. Donat berbentuk montok dengan topping sederhana seperti gula bubuk, meises coklat warna-warni, dan parutan keju ini sukses membawa saya bernostalgia Sewaktu sekolah dasar, kudapan ini sering jadi pilihan utama saat jajan di kantin sekolah.

Roti sobek tanpa telur/eggless, donat, roti goreng, bakpao Tata cara

1. Buat biang dengan mencampur ragi, gula, susu aduk. Diamkan sekitar 10 menit.
2. Masukkan tepung dan garam. Oleni asal aja hingga rata masukkan margarin. lalu banting2 nanti Kalis sendiri. Ana banting 100x. Adonan ringan jadi g capek banting nya. Kalau ternyata ngukur airnya tdk pas, adonan lembek susah Kalis. Bisa tambahkan tepung protein tinggi dan rendah masing2 1 sendok. Kalau belum Kalis nanti pemberian minyak esktra 1 sdm (total 3 sdm).
3. Masukkan minyak ke adonan lalu banting sekitar 10-20x. Pemberian minyak ini agar roti tetap lembut dan tidak kering saat matang. Roti akan makin elastis dan tidak lengket. Olesi adonan dgn 1 sdm minyak secara rata (ulen 1-2x boleh). Tutup dengan serbet agar tidak kering. Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Ana sekitar 30 menit..
4. Bagi adonan menjadi 2 dan kelipatannya hingga 16 adonan. Boleh ditimbang utk ukuran roti besar sekitar 50-70gr, standar 30gr, roti Unyil 7gr (kayaknya. Intinya sesuai kan dg jenis roti yg dibuat). Bulat, pipihkan tepinya, letakkan isi ditengah. Satukan tepi ketengah. Kunci dengan cara memutar. Atau tanpa isi sama sekali. Untuk pembuatan filling bisa cek di resep filling roti, pia, dll.
5. Letakkan dalam loyang saling menempel agar saat mengembang naik keatas. Jika ada jarak maka saat mengembang cenderung kesamping diamkan hingga 2x lipat.
6. Olesi permukaan roti dg susu+madu/kuning telur. Selera. Ana tidak dioles makanya pucat. Oven sekitar 20 menit dg api sedang agak besar sedikit. Setelah matang permukaan oles dengan margarin untuk mendapatkan permukaan yang mengkilat. Hasilnya masyaallah empuk banget dan nggak seret. Lebih afdhol nya lihat foto kak kheyla lebih jelas seratnya..

Dengan resep ini, anda bisa menghadirkan donat jadul. Resep Sama dengan Resep Roti sosis. Resep Sama dengan Resep Roti sosis. Home » Cemilan » Donat » Roti Goreng » Cara Membuat Donat Kampung Empuk Tanpa Kentang. Biasanya kue donat kampung diberi taburan gula atau coklat meses.