Resep: Enak Bola Bola Salju Coklat / Donat Coklat

Bola Bola Salju Coklat / Donat Coklat.

Kamu dapat memasak Bola Bola Salju Coklat / Donat Coklat menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Bola Bola Salju Coklat / Donat Coklat

1. Kamu membutuhkan 250 grm tepung cakra kembar.
2. Kamu membutuhkan 50 grm gula halus.
3. Kamu membutuhkan 2 sdt ragi instan (saya pakai fermipan).
4. Kamu membutuhkan 1 butir telur.
5. Siapkan 120 ml air.
6. Kamu membutuhkan 4 sdt susu bubuk.
7. Siapkan 1 sdm mentega / margarin.
8. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
9. Siapkan secukupnya coklat untuk isi.
10. Kamu membutuhkan minyak untuk mengoreng.
11. Siapkan gula halus untuk taburan.

Bola Bola Salju Coklat / Donat Coklat Tata cara

1. Masukan semua bahan kecuali mentega dan garam. Uleni hingga adonan kalis.
2. Tambahkan mentega dan garam. Uleni lagi hingga adonan kalis elastis.
3. Tutup adonan dengan kain tunggu kurleb 30 menit hingga adonan mengembang 2x lipat.
4. Bulat2kan adonan tutup kembali dengan kain kurleb 15 menit.
5. Ambil adonan yg sudah di bulatkan dan mengembang tadi lalu pipihkan adonan masukan coklat utk isinya lalu bulat2kan lagi.
6. Panaskan minyak goreng hingga panas lalu goreng adonan yg sudah diberi isi satu per satu sebentar angkat dan sisihkan.
7. Setelah selesai taburi dengan gula halus... selamat mencobaaaa 😘.