Donat Maizena Crispy (Dokrezzz). Apa kabar semua ? stay healty and happy dong. Mau tau ga cemilan baru di Jakarta yang CRUUUUNCH banget ?! Donat crispy lembut didalam crispy diluar Yang lagi hits dan viral donat crispy.

Untuk bahan pelapis, saya menggunakan tepung bumbu pisang goreng crispy. Sebenarnya harga donat JCO memang lebih mahal apabila dibandingkan dengan jenis donat lainnya. Untuk itu, kalau kita bisa membuat sendiri Sebelum donat dunkin dan JCO masuk ke Indonesia, sebenarnya kita sudah mempunyai berbagai macam resep donat yang juga cukup enak dan lezat juga. Kamu dapat memasak Donat Maizena Crispy (Dokrezzz) menggunakan 24 bahan dan 11 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Maizena Crispy (Dokrezzz)

Siapkan Bahan A:.
Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi.
Kamu membutuhkan 30 gram tepung maizena.
Siapkan 1/8 sdt pala bubuk (optional).
Kamu membutuhkan 40 gram gula pasir.
Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.
Siapkan Bahan B:.
Kamu membutuhkan 40 gram margarin, cairkan.
Siapkan 1 butir telur utuh.
Siapkan 7 gram (1 sdt) ragi instan.
Kamu membutuhkan 2 sdm susu bubuk.
Siapkan 130 ml air hangat.
Kamu membutuhkan Bahan Pelapis:.
Siapkan 120 gram tepung beras putih.
Kamu membutuhkan 30 gram tepung maizena.
Kamu membutuhkan 1 butir kuning telur.
Siapkan 1 sdm susu bubuk.
Siapkan 1 sdt gula pasir.
Kamu membutuhkan 1/2 sdt vanili bubuk.
Siapkan 200 ml air dingin.
Siapkan Topping Dan Isian (Optional):.
Kamu membutuhkan Secukupnya gula halus.
Siapkan Secukupnya selai cokelat.
Siapkan Secukupnya selai keju.

Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang l. Кадры из видео DOKREZZZ - DONAT CRISPY PERTAMA DI INDONESIA. Dokrezzz, Pasar Baru, Jakarta; Dokrezzz için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve Crispy tapi lembut juga. Kalo yg signature donut crispy aj terus dikasih gula halus.

Donat Maizena Crispy (Dokrezzz) Instruksi

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan..
Campurkan air hangat, telur utuh, margarin yang telah dicairkan terlebih dahulu, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk hingga tercampur rata..
Campurkan tepung terigu pro tinggi, tepung maizena, pala bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk hingga rata..
Tidak perlu menunggu ragi mengembang (pastikan ragi bagus dan tidak kadaluarsa), masukkan campuran bahan B tadi kedalam bahan A yang telah siap. Aduk hingga rata..
Tekstur adonannya akan lembut dan sedikit lengket, beri sedikit minyak pada tangan dan alas yang digunakan untuk menguleni, gunakan bantuan scrapper atau spatula. Tidak perlu diberi tepung lagi ini agar donat tidak keras karena kebanyakan tepung. Uleni -+7menit. Jika ingin menggunakan mixer, uleni selama -+3menit high speed..
Setelah diuleni hingga kalis, tutup dan diamkan (proofing) adonan selama 1 jam..
Sambil menunggu proofing, siapkan bahan pelapisnya. Campurkan tepung beras putih, tepung maizena, kuning telur, susu bubuk, gula pasir, vanili bubuk, dan air dingin. Aduk hingga rata..
Setelah 1 jam, beri sedikit tepung pada alasnya, bentuk dan bulatkan adonan -+@32gr. Lubangi tengah donat atau tidak sesuai selera saja. Sisihkan, tutup dan proofing lagi selama 10menit..
Jika sudah, masukkan donat kedalam adonan pelapis, ratakan, siap digoreng..
Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas, goreng kedalam minyak yang cukup banyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang..
Lubangi pinggir donat yang tidak berlubang, lalu semprotkan dan beri isian selai favorit kedalamnya. Taburi dengan gula halus jika suka. Siap dinikmati.✨.

Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. dokrezzz daerah khusus ibukota jakarta, menu donat dokrez, dokrezz. Dokrezzz - donat crispy pertama DI indonesia. Stalk dokrezzz anonymously by checking photos, videos and stories without knowing. Yuk coba membuat Donat Crispy,ini bisa menjadi salah satu menu andalan teman-teman. Dokrezzz - donat crispy pertama DI indonesia.