sweety brownie donut ala kiddos.
Kamu dapat memasak sweety brownie donut ala kiddos menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan sweety brownie donut ala kiddos
- Siapkan 500 gram tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 5 gram ragi instant.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 300 ml air matang.
- Siapkan 200 gram tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1 butir telur.
- Kamu membutuhkan 100 gram margarine.
- Kamu membutuhkan 3 sdm tepung susu.
- Kamu membutuhkan minyak goreng.
- Kamu membutuhkan dark cooking chocolate.
- Siapkan seres.
sweety brownie donut ala kiddos Instruksi
- adonan 1 : campur 500 gr terigu + ragi instant + air + 1 sdt garam aduk rata dengan mixer , tutup dengan serbet diamkan selama 90 menit.
- adonan 2 : campur 200 gram terigu + telur +margarine + garam + gula aduk rata.
- campur adonan 1 dan 2 aduk rata hingga kalis jika adonan masih lengket tambahkan tepung sedikit demi sedikit aduk kmbli hingga benar-benar kalis, diamkan 15 menit.
- bulatkan adonan, lubangi tengahnya atau pipihkan adonan cetak dengan cetakan donat diamkan 10 menit. Goreng dalam minyak panas,tiriskan.
- untuk toppingnya, lelehkan coklat batangan atau dark cooking chocolate dengan cara di tim.kemudian celupkan bagian atas donat ke coklat.untuk variasi bisa ditaburi seres atau kacang.
- setelah selesai, diamkan sebentar hingga coklat kering..tarrrraaa..siap disantap.