Resep: Sedap Donat Kentang

Donat Kentang.

Kamu dapat memasak Donat Kentang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Kentang

1. Siapkan 8 sdm tepung terigu.
2. Siapkan 2 sdm gula pasir.
3. Siapkan 1 sdm garam.
4. Siapkan 1 sdm ragi instan.
5. Siapkan 2 butir kuning telur.
6. Siapkan 2 buah kentang.
7. Siapkan 100 ml susu cair putih.
8. Siapkan 1 sdm margarin.
9. Siapkan Topping.
10. Siapkan Keju parut.
11. Kamu membutuhkan Coklat meses.
12. Siapkan Gula bubuk.

Donat Kentang Tata cara

1. Kupas kentang, cuci bersih, potong menjadi 4 bagian. Rebus kentang sampai empuk. Angkat. Tiriskan.
2. Siapkan baskom untuk menumbuk kentang. Tumbuk kentang sampai halus. Selanjutnya masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, kuning telur, dan susu cair. Susu cairnya dimasukkan sedikit2 aja. Aduk rata, uleni sampai setengah kalis..
3. Sudah setengah kalis, tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi sampai benar2 kalis. Setelah kalis, bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu diamkan 30menit sampai adonan mengembang.
4. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan. Lubangi tengah adonan. Siap untuk di goreng.
5. Panaskan minyak. Setelah minyak panas, gunakan api kecil untuk menggoreng. Goreng donat sampai kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
6. Donat matang bisa ditambahkan topping keju/coklat meses/gula bubuk sesuai selera😋😋.