Resep: Sedap Donat ala J.Co

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat ala J.Co.

Donat ala J.Co Kamu dapat memasak Donat ala J.Co menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat ala J.Co

  1. Kamu membutuhkan Bahan A:.
  2. Kamu membutuhkan 850 g komachi/ cakra.
  3. Siapkan 30 g fermipan.
  4. Siapkan 10 g garam.
  5. Kamu membutuhkan 600 ml air matang.
  6. Kamu membutuhkan Bahan B:.
  7. Siapkan 200 g komachi/ cakra.
  8. Siapkan 125 g gula pasir.
  9. Kamu membutuhkan 60 g susu bubuk.
  10. Siapkan 10 g garam.
  11. Siapkan 100 g telor.
  12. Kamu membutuhkan 125 g shortening/ mentega putih.
  13. Kamu membutuhkan Topping:.
  14. Kamu membutuhkan DCC leleh.
  15. Siapkan Meises berbagai rasa.
  16. Siapkan Roasted nut.
  17. Siapkan Selai stroberi paletta.
  18. Siapkan Icing sugar.
  19. Kamu membutuhkan Gula melon.
  20. Siapkan Gula orange.

Donat ala J.Co Tata cara

  1. Buat biang: Campur bahan A, biarkan 90 menit dalam wadah tertutup..
  2. Campur bahan A dan B lalu uleni sampai kalis elastis (tadi pakai breadmaker knead 15 menit). Diamkan 15 menit..
  3. Gilas setebal 1cm. Diamkan 10 menit..
  4. Bentuk sesuai selera, diamkan 10 menit..
  5. Goreng dengan minyak padat, api kecil, sekali balik saja biar keluar ring dan tidak berminyak..
  6. Beri topping sesuai selera 😊 dan....tarrraaaa!!! Donat rumahan jadi dan ga ngecewain juga :).
  7. Nih digigit empuk kenyal kopong.