Resep: Sedap Donat Tales

Donat Tales.

Kamu dapat memasak Donat Tales menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Tales

1. Kamu membutuhkan 250 gram terigu (cakra).
2. Siapkan 25 gram susu bubuk.
3. Kamu membutuhkan 6 gram ragi (fermipan/saf instant).
4. Siapkan 100 gram tales kukus (haluskan+dinginkan).
5. Kamu membutuhkan 50 gram gula kastor/gula halus.
6. Siapkan 40 gram mentega.
7. Siapkan 1/4 sdt garam.
8. Kamu membutuhkan 2 butir kuning telur.
9. Kamu membutuhkan 50 ml air dingin (es).

Donat Tales Instruksi

1. Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk dan ragi instan lalu aduk rata. Masukkan tales halus, tuang telur dan air es, lalu uleni sampai adonan menjadi rata dan setengah kalis..
2. Lalu beri mentega dan garam, aduk rata dan uleni sampai adonan menjadi kalis elastis..
3. Istirahatkan adonan kurang lebih selama 30-40 menit..
4. Bagi adonan sesuai selera, aku dibagi masing masing 40 gr jadinya 15 donat, setelah dibentuk istirahatin lagi ya sekitar 15-20 menit.
5. Setelah itu goreng adonan donat ke dalam minyak dengan menggunakan api kecil atau sedang sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis..
6. Setelah donat dingin silahkan hias dengan topping gula donat atau dengan coklat sesuai selera yaaa, aku sebagian di bikin Donat biasa sama sebagian dibikin Donat yg ada isiannyaa..
7. Donat ini empulk banget like a j.co ituu lohhh apalagi kalo di cetak pake cetakan Donat beeuh pasti miripppp begete hehehe.