Bomboloni - donat empuk. Kata Bomboloni ini dari negara italia. Tp utk bahasa umumnya ialah donat / donut. jadi Sebenarnya sama aja. cuma beda sebutan ππ Nahhh Kali ini sy Akan. Hari ini mau share tutorial resep donat Bomboloni yaa.
Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit.
Bomboloni are Italian filled doughnuts primarily connected to the Tuscany region, but they may Bomboloni carts are popular at beaches for a snack.
Kamu dapat membuat Bomboloni - donat empuk menggunakan 13 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Bomboloni - donat empuk
- Siapkan Bahan1:.
- Siapkan 3 1/2 cup terigu.
- Siapkan 1/4 cup + 2 tbs gula.
- Siapkan 10 g ragi (saya 1 bks fermipan).
- Kamu membutuhkan 10 g susu bubuk (saya dancow).
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 150 ml air es.
- Siapkan 70 ml susu uht.
- Siapkan 3 kuning telur.
- Siapkan 1 putih telur.
- Kamu membutuhkan Bahan 2:.
- Siapkan 5 g garam.
- Siapkan 1/2 cup butter/margarin.
Even though the filling is usually a sweet vanilla. Donat Bomboloni, Cara membuat donat isi, bukan donat bolong, enak, super empuk, montok, lezat ΠΎΡ : octa minarsih Assalamu'alaikum wr wb, Hi dear pemirsa channel youtube OctaMinarsih. Naturally leavened bomboloni are essentially sourdough doughnuts (with no sourness). These bomboloni fry up so light and airy you can see why almost every culture has had their own incarnation.
Bomboloni - donat empuk Instruksi
- Aduk semua bahan kering, masukkan sisa bahan. Uleni/mixer sampai kalis (tambah terigu sesuai kebutuhan kalau masih lengket. Saya biasanya tambah 1/4 - 1/2 cup).
- Masukkan bahan no. 2. Uleni/mixer lagi sampai elastis halus.
- Gilas, cetak bulat (biasanya adonan saya bagi 2, untuk disimpan di kulkas setengahnya. Untuk stok roti besok..jadi gak perlu ngadon lagi).
- Diamkan sekitar 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
- Goreng dalam minyak panas sedang, cukup dibalik 1x aja sampai matang.
- Isi selai sesuai selera. (Saya tusuk dulu pakai sumpit, baru dimasukin selai).
- NB: adonan ini kadang saya bikin donat juga, atau roti goreng isi selai.
- Sering juga bikin roti panggang, dibentuk kepang, atau bulat2 isi selai. Dibikin cinnamon roll juga enak banget π.
- Ini roti panggang isi selai strawberry + kismis. Lalu ditaburi icing sugar.
- Selamat berkreasi!.
Donat tanpa kentang empuk lembut dan montok - YouTube. Resep Donat Kentang Karamel ala Dunkin Donut, Empuk dan Enak! Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard.