Donut Abon crunchy.
Kamu dapat memasak Donut Abon crunchy menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donut Abon crunchy
- Siapkan Bahan adonan.
- Kamu membutuhkan 300 g tepung terigu.
- Siapkan 4 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Kamu membutuhkan 4 sdm mentega(sy pake blueband).
- Siapkan Air hangat.
- Siapkan Bahan isi.
- Kamu membutuhkan 70 g abon ikan.
- Kamu membutuhkan 5 sdm Mayonnaise (mayones).
- Siapkan 4 sdm skm.
- Siapkan Bahan garing.
- Kamu membutuhkan Tepung panit.
- Kamu membutuhkan 1 btr putih telur.
Donut Abon crunchy Tata cara
- Campur tepung, gula, fermipan, bs dan air sampai rata lalu masukkan mentega. Aduk sambil dibanting sesekali. Stelah rata bulatkan adonan dan tutup wadah dengan kain selama 30 menit.
- Uleni kembali adonan selama10 menit sambil sesekali dibanting. Tutup kembali dgn kain selama 10 menit.
- Campurkan skm dgn mayonaise.
- Uleni adonan. Bagi menjadi bbrp bagian sesuai selera(aku bagi 12).
- Isi adonan dengan sdkit adonan mayo dan abon. Lakukan hingga adonan habis.
- Celupkan adonan ke dlm putih telur lalu ke tepung panir hingga sluruh permukaan.y terlumuri.
- Goreng dgn api sedang hingga kecoklatan.
- Olesi bgian atas donut dgn mayo dan beri abon.