Cara Menyiapkan Sempurna Donut simple enak pake banget

Donut simple enak pake banget.

Kamu dapat memasak Donut simple enak pake banget menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donut simple enak pake banget

1. Siapkan 400 gr terigu pro tinggi.
2. Siapkan 100 gr terigu pro sedang.
3. Siapkan 1 sdm ragi (1/2 bks).
4. Siapkan 3 sdm gula (munjung).
5. Siapkan 1 btr telur utuh.
6. Siapkan 2 kuning telur.
7. Siapkan 200-250 ml susu cair dingin.
8. Kamu membutuhkan 2 sdm butter.
9. Siapkan Sejumput garam.

Donut simple enak pake banget Tata cara

1. Campurkan terigu + gula + ragi, aduk rata.
2. Tambahkan telur aduk rata, tambahkan susu sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis (susu jangan dituang habis, jika masih keras boleh ditambahkan lagi susunya).
3. Tambahkan butter dan garam, uleni lagi sampai lembut.
4. Bulatkan adonan, istirahatkan 30-45 menit.
5. Kempiskan adonan, timbang 25 gr, bulatkan, istirahatkan kembali lebih kurang 10 menit.
6. Goreng dengan api sedang cenderung kecil, hingga kecoklatan, balik 1x saja, agar tidak terlalu berminyak.
7. Beri toping sesuai selera, bisa juga dicocol gula halus saja, selamat mencoba 😋.