Donat mini menul2😍 ala Rhinie's kitchen.
Kamu dapat memasak Donat mini menul2😍 ala Rhinie's kitchen menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat mini menul2😍 ala Rhinie's kitchen
- Siapkan 250 gr tepung pro tinggi.
- Siapkan 125 ml air hangat.
- Siapkan 2 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 50 gr margarin/mentega (me: anchor), cairkan, dinginkan.
- Siapkan Gula halus untuk taburan.
- Kamu membutuhkan 3 gr atau 1 sdt ragi.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan Myk untuk menggoreng.
Donat mini menul2😍 ala Rhinie's kitchen Tata cara
- Siapkan wadah, masukkan terigu, susu, ragi, telur, gulpas dan air. Aduk dgn mixer sampai 1/2 kalis.
- Masuk mentega, aduk kembali dgn mixer sampai adonan tdk lengket & kalis elastis. Istirahatkan adonan 5 menit tutup dgn plastik wrap.
- Bagi & timbang adonan 40 gram.
- Tutup dgn kain bersih, diamlan sampai mengembang 2xlipat. Lubangi tengahnya dgn tutup botol atau spuit (me pake tlunjuk yg sblmnya sdh dibalur tepung).
- Goreng donat dgn api kecil sedang.hanya balik sekali, agar matang sempurna..
- Angkat & tiriskan. Tunggu dingin, dandani si donat2😉..